Mini baum roll (ミニバー厶ロール)

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Aujourd’hui, je me fais avoir comme un bleu. Alors que je suis au supermarché et que j’attends qu’une caisse se libère, mes yeux passent machinalement en revue toutes les merdouilles vendues en tête de gondole. Comme en France, chewing-gum, bonbon et autre chocolat ont la part belle. Avec mes années d’entraînement derrière moi, je résiste fièrement. Puis je tourne légèrement la tête quand je me fais violemment interpeler par toute une pyramide de biscuits en promo : “mange-moi, mange-moi!”. Je résiste à nouveau en n’achetant qu’un paquet.

Je choisis les ミニバー厶ロール (mini baum roll). Va savoir pourquoi, le baumkuchen allemand est très populaire au Japon. C’est un gâteau fait de multiples couches de pâte en forme d’anneau. Ils en vendent partout! Ici c’est donc une version mini, à la vanille. A l’intérieur du paquet, chaque gâteau est emballé individuellement. Je me dis que ça doit être pour ça qu’ils sont si mince ces japonais, c’est grâce au suremballage. On ne peut pas avaler 12 mini baum d’un coup s’il faut ouvrir un sachet à chaque fois. Ça laisse le temps de se dire que c’est mal.

J’ouvre donc le paquet, puis un sachet, et une bonne odeur s’échappe. Elle me rappelle celle des napolitains de Lu. Je goûte, c’est moelleux, et il y a un petit goût de vanille. Ça reste assez discret et pas trop sucré, et ça fond dans la bouche. J’en goûte un deuxième pour être sûre d’avoir bien saisi le goût. Et un troisième pour la science: 2 est un petit échantillon. À 50Kcal pièce, je ne vous dirai pas combien j’en ai mangé.

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