Aujourd’hui c’est hanami! Sous prétexte d’admirer la beauté des arbres en fleurs, on s’enfile du saké sous les cerisiers. Je choisis donc de tester une bonne boisson!
Je vais au Lawson (marque de konbini=convenience store=ce qui vous fait regretter à jamais de ne pas vivre au Japon) le plus proche du spot de pique-nique et je prends le バルで飲んだサングリア (barudenondasanguria). Ça veut dire, la sangria que j’ai bue à baru. Baru veut sans doute dire quelque chose mais quoi? Un bar? Un bal? Google est poète et me propose un val. Allons donc boire cette sangria dans la vallée (oh oh).
Pour tout vous dire, j’ai déjà commandé une sangria au restaurant ici, dans une échoppe sensée être d’influence espagnole. J’ai eu droit à un mauvais vin rouge coupé au jus d’orange. Alors je ne m’attends pas grand chose de cette bouteille, même si elle est joliment décorée à la provençale, et qu’il y a des photos de vraie sangria dessus.
Et bien, ça m’apprendra à être mauvaise langue, parce que c’est très bon! Une bonne balance entre le vin rouge, le goût fruité, la petite pointe de cannelle et même l’accent d’un porto ou d’un léger cognac. Bien sûr, si je l’avais faite moi-même, j’aurais eu la main plus lourde sur le porto, mais j’ai bien senti les 7%. J’ai épongé tout cet alcool avec un délicieux Parfait Dessert マンゴ (mangue), dont l’apport calorique est équivalent à celui d’un big mac (oups). Mon gras me remercie bien d’être rentrée à vélo.
