Otona no ice cha (大人のアイスチャ) – Melon pan (メロンパン) – Parfait (パフェ)

20160416_melon-pan-parfait12

Aujourd’hui, j’ai besoin d’un remontant. Et pour cela, j’ai prévu un plan en deux étapes.

D’abord, je vais au Famima acheter de quoi faire un léger pique-nique au bord de la Kamogawa. Je choisis des valeurs sûres: un 大人のアイスチャ (otona no ice cha). Ce qui veut dire, “le thé glacé des grands”. En fait c’est juste un chai tea qui se la pète. Et mon favori, mon préféré, mon petit chouchou du Japon, le メロンパン (melon pan). C’est une brioche moelleuse, avec un léger glaçage sucré, dont la forme rappelle le melon (mais qui n’en a pas le goût). Je m’assois au bord de l’eau et contemple les clichés du Japon. Des jeunes filles en uniforme tentent de faire des ricochets, pendant qu’un héron prend la pause. Les buses virevoltent au dessus de l’eau. Je savoure tranquillement l’instant, au soleil. Quand je sens des plumes mouillées me frôler furtivement le bras! Une buse! Oui, oui, une buse vient de voler juste à côté de moi! Ses ailes étaient toutes fraîches, c’est agréable mais un peu effrayant. Est-ce qu’elle voudrait un morceau de mon melon pan? Y a pas moyen, c’est le mien, je le mange. Je reprends ma douce quiétude et admire le paysage. Des couples se promènent. Les gens s’amusent à traverser la rivière sur des pierres un peu espacées. Des pigeons non amputés se posent à quelques mètres de moi. Et bim! Plus de melon pan! Cette fois la buse n’a pas raté son coup! Et c’est précis en plus, j’ai senti ses griffes prendre mon précieux mais elle ne m’a pas blessée! Gni! Ben de rien, hein! Bon appétit aussi! Non mais je te jure… Puisque c’est ça je m’en vais.

Me voici au centre ville, à Kawaramachi. Je vais dans un café que j’ai repéré depuis longtemps. Il y a du monde. J’écris mon nom sur la liste d’attente et j’attends sur la banquette qu’on m’appelle. En vitrine sont exposés quelques éléments du menu, sous forme plastique, pour se rendre compte de ce qu’on va manger. Une montagne de パフェ (parfaits). Du plus classique, Matcha Parfait, au plus WTF, Fried Prawns Parfait. Oui oui, de la glace, des fruits, de la crème chantilly, et des tempuras de crevette. En même temps. On a dit que l’idée c’était de me remonter le moral (je vous rappelle que j’ai mangé du natto hier), alors je choisis un sage Caramel, Milk Tea and Yoghurt Parfait. On m’amène une coupe énorme. Exactement ce que je voulais. Je remercie vaguement la buse d’avoir mangé la moitié de mon melon pan pour laisser un peu de place dans mon estomac. La bonne idée est de mettre à la fois de la glace au yaourt, et du vrai yaourt, avec un peu de corn flakes. La glace au milk tea est très réussie, la crème chantilly est dense, et les petits fruits dans le fond viennent rafraîchir le tout. Bilan réussi, je suis toute remontée d’avoir descendu mon parfait. Promis, je reviendrai pour un vrai test d’aventurière!

Share it while it's hot:

One Reply to “Otona no ice cha (大人のアイスチャ) – Melon pan (メロンパン) – Parfait (パフェ)”

  1. […] pas envie de me faire piquer mon Snoopy en plein vol (pour ceux qui auraient oublié, allez voir par là). Comme tout donut qui se respecte un peu, c’est gras et c’est sucré. Mais là c’est pas […]

Leave a Reply to Snoopy Donuts (スヌーピードーナツ) – Dailycious Cancel reply