Aujourd’hui, je suis en Allemagne ! Ou presque. C’est l’Oktoberfest ! En juin. Des bières à foison ! Ça oui. Des saucisses ! Certes. De la choucroute ! Oui, mais froide et en conserve. Des gens bourrés ! Evidemment. De la musique kitsch ! Oui, toute musique non asiatique est aujourd’hui considérée comme allemande. Des serveuses à gros bras et gros seins ! Sûrement pas, mais elles ont la robe à froufrou, c’est bien le plus important.
Je suis à Nara. Il fait très beau et chaud, et les rues sont bondées de touristes. J’y passe une très bonne journée touristique, et après la visite de Todai-ji, Kasuga Taisha, le parc aux daims, la vieille ville et la galerie marchande, je me dirige vers une place près de la gare. J’entends de loin raisonner le bon air de « La Bamba ». J’arrive et j’aperçois une douzaine de stands qui entourent la place recouverte de tables et de bancs sur lesquels les japonais mangent, boivent et rigolent. Il est tard, les touristes sont partis et nous pouvons jouir d’une expérience typiquement japonaise : l’Oktoberfest en juin. Nous choisissons un banc et nous y laissons nos affaires pour aller commander une bière bien méritée par cette chaleur. Au Japon, c’est possible, ton sac ne bougera pas. En bonne représentante de la gent féminine, je choisis une bière aromatisée à la cranberry, servie dans un verre stylé. C’est bon, c’est frais ! La petite sœur est aux fruits rouges, très bonne aussi.
Puis vient la farandole des plats. Nous commandons d’abord les traditionnelles saucisses. On en a une qui ressemble à une chipolata, bien grillée, j’aime bien. L’autre ressemble plus à du boudin blanc, je ne suis pas fan. Puis un camembert frit ! C’est un délice ! Le camembert frit c’est un truc que j’ai du mal à faire chez moi alors je suis toujours contente d’en manger. Même si le camembert est assez peu goûtu. Il est servi avec de la confiture d’agrumes et je trouve que ça se marie très bien ! J’adhère beaucoup à l’idée sucre + gras. Ensuite, des pommes noisettes ! Je n’en avais pas mangé depuis une éternité. Vous ne savez pas la chance que vous avez d’avoir Findus ! Elles sont servies nature, et on peut rajouter une sauce à l’ail et au beurre qui s’avère être très bonne. Après ça, des rings de fromage ! Ça ressemble à des croquettes de fromage fondant, mais en forme de donut. Du bon gras frit, miam… A la base, le choix s’était porté sur, je cite, “un tartare de jambon en forme de steak à l’avocat”. Mais il n’y en avait plus, désolée ! Et le meilleur pour la fin, des moules, des vraies ! Bien assaisonnées en plus ! Je me régale et je m’en lèche les doigts. Cette soirée bruyante et beauf sous la moiteur de l’été est fort agréable. Ça change de tous ces gens pincés qu’on voit tous les jours dans les rues de Kyoto. J’ai l’esprit détendu et la peau du ventre bien tendue. Franchement, ils ne savent pas ce qu’ils ratent les Allemands ! L’Oktoberfest c’est très bien en juin.
