Highball Bar

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Aujourd’hui, on fête la golden week! Des jours fériés en masse! Ça ne me change pas grand chose mais si ça fête, j’adhère. Nous allons donc au Highball Bar. Il faut payer un droit d’entrée de 380yen hors taxes. On se tâte un peu, mais on est devant, on a soif, c’est parti. À l’intérieur, mélange étrange de touristes et de salarymen, assis à des tables, et quasiment personne au comptoir en dehors de la jolie barmaid. On découvre sur la table deux jarres de cacahuètes et autres joyeusetés incluses dans le prix d’entrée, qu’on attaque sans vergogne. Et on prend des allumettes promotionnelles aussi puisqu’elles sont là.

Je choisis la recommandation du bar, le Kyoto Highball, avec du whisky de la ville. Le choix de whiskies, présenté derrière la barmaid, est impressionnant. Mais l’ambiance du bar est assez terne. Ce n’est pas vraiment un bar propice aux rencontres, chaque groupe reste sagement à sa table. Le Highball est bon, mais servi dans un tout petit verre qui en appelle un deuxième. Cette fois je prends un cocktail, sans savoir ce qu’il contient: le Salty dog. C’est pas mal, sucré et acide, avec un goût très prononcé de pamplemousse, et du sel sur le bord du verre. On a déjà vidé la moitié du bocal de cacahuètes, alors on file au Mac Do à côté!

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