Aujourd’hui je blend: à Nice, fais comme les niçois. Ou au moins comme les niçois fortunés (autant prendre le bon exemple). Je vais déjeuner au Restaurant Simon, dans les hauteurs de Nice. Ce quartier résidentiel est l’écrin de belles bâtisses bourgeoises entourées d’oliviers. Le restaurant ne dénote pas avec ces vieilles pierres et son lierre […]